Bagaimana Tubuh Mengolah Makanan?

Daftar Isi [Tampil]

 A. Makanan Sehat dan Jenisnya

Apakah kamu sudah makan makanan sehat? Makanan sehat itu seperti apa? Apa itu makanan sehat?

Pada dasarnya makanan sehat adalah makanan yang mengandung nutisi baik untuk tubuh. Nutrisi yang dimaksud adalah karbohidrat, protein, vitamin, mineral, lemak, kalsium dan air.

Berdasarkan pengertian di atas makanan sehat dikelompokan menjadi 5 kelompok. Dalam istilah disebut 4 sehat 5 sempurna. 

Sumber gambar: herosupermarket.com

1. Makanan pokok (nasi, jagung, ubi, gandum, ubi) mengandung karbohidrat. Karbohidrat bagi tubuh sebagai sumber energi.

2. Lauk pauk (daging, telur, tempe& tahu, ikan, biji-bijian) mengandung protein. Protein bagi tubuh dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memperbaiki sel yang rusak. Protein dibagi 2:
    a. Protein nabati: sayuran (tempe/tahu, biji-bijian)
    b. Protein hewani: hewan ( daging, telur)

3. Sayur mayur (bayam, kangkung, sari, brokoli, dll) mengandung mineral. Mineral berfungsi untuk antioksidan (menghindari kerusakan sel tubuh).

4. Buah-buahan (apel, jambu, semangka, dll) mengandung vitamin. Vitamin disini ada banyak manfaatnya bagi tubuh.

    a. Vitamin A (wortel): menjaga esehatan mata

    b. Vitamin B (biji-bijian): mencegah penyakit beri-beri

    c. Vitamin C (jeruk): mencegah sariawan

    d. Vitamin D (cahaya matahari): kesehatan tulang dan gigi

    e. Vitamin E (ikan): memperkuat daya tahan tubuh

    f.  Vitamin K (susu): pembentukan sistem peredaran darah

5. Susu mengandung kalsium dan air. Kalsium bagi tubuh berguna untuk kesehatan tulang.

B. Sistem Pencernaan Manusia

Sistem pencernaan adalah salah satu sistem kompleks dalam tubuh kita yang berfungsi untuk mencerna makanan yang kita makan. Nah, apa saja bagian-bagian dari sistem pencernaan?

Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia di bawah ini.

Sumber gambar: Buku Siswa Kelas 5 Tema 2 K13   

Secara sederhana proses pencernaan makanan pada tubuh manusia adalah.

1. Proses memasukkan makanan di mulut.

2. Proses mengunyah makanan di mulut dengan gigi.

3. Proses menelan makanan di kerongkongan. (Gerak peristaltik: gerakan mendorong makanan ke lambung)

4. Proses memecah makanan dari zat kompleks menjadi molekul dengan bantuan enzim di lambung.

5. Proses penyerapan sari-sari makanan di usus halus.

6. Proses penyerapan air di usus besar.

7. Proses pengeluaran sisa-sisa makanan yang sudah tidak diperlukan oleh tubuh melalui anus.

C. Cara Menjaga Sistem Pencernaan 

Berikut cara menjaga sistem pencernaan agar selalu sehat.

1. Makan 4 sehat, 5 sempurna lebih baik

2. Minum air putih minimal 8 gelas sehari (kebutuhan tubuh setiap harinya)

3. Olahraga

4. Mengunyah makanan sampai kecil 

5. Meninggalkan perilaku buruk seperti merokok, dan tidur larut malam.